Ces deux Lillois viennent présenter leur projet de restaurant afro, lors de l’émission “Qui veut être mon associé?” mardi soir sur M6.

MÉDIAS – Quand avez-vous passé votre dernière pause déjeuner dans un restaurant afro? C’est la question piège posée par l’entrepreneur Freddy, venu présenter son projet de restaurant avec son frère Gaudrey dans l’émission “Qui veut être mon associé?” présentée ce mardi 28 janvier par Julien Courbet sur M6.  

Dans ce troisième épisode, ces deux Lillois se joignent à l’aventure avec le souhait de créer la première chaîne de restaurants afro en France, qu’ils comptent nommer “Les Tontons Afro”, comme vous pouvez le voir dans cette vidéo en tête d’article. En effet, seulement 2% de la totalité des restaurants ethniques sont afro, pas assez pour ces deux Français d’origine camerounaise, qui se sont lancés dans leur ville natale, Lille. 

Un succès au niveau des chiffres 

“On veut vous faire découvrir les plats de notre enfance, inspiré d’un métissage afro et d’ailleurs, à un super bon rapport qualité prix”, explique Gaudrey. Freddy continue: “Nous avons décidé de tester notre concept de manière éphémère l’année dernière de mars à septembre. Ce fut un succès, au niveau des chiffres”. 

Si Marc Vanhove a l’air très satisfait par cette présentation, c’est Catherine Barba qui semble la plus emballée par le concept…

Source : huffingtonpost.fr