Restaurant éphémère de la rue Détournée, le Burger Afro va vivre ce samedi son deuxième jour d’activité, après un premier test en mars. Le concept ? Le mariage du plus célèbre des sandwichs et des recettes du continent africain.
Tonton Freddy et Tonton Gaudrey, les deux Lillois à l’origine du Burger Afro, restaurant éphémère de la rue Détournée. PHOTO STEPHANE MORTAGNE – VDNPQR
« Nous, on fait voyager. Même Ryanair ne propose pas ces prix-là ! ». Tonton Freddy (24 ans) et Tonton Gaudrey (25 ans) peuvent se marrer, fiers de leur punchline, dans les locaux du Foyer Évangélique Universitaire, où ils développent leur concept de restaurant éphémère (un jour par semaine) sur le thème du burger gourmet africain. Les deux frangins, nés à Lille et originaires du Cameroun, transpirent la bonne humeur et le plaisir des retrouvailles.
Source : lavoixdunord.fr