Juin 2, 2021 | Les Tontons Afro
Tontons Freddy et Gaudrey Chokoté sont deux frères entrepreneurs nés en France et d’origine camerounaise . Passionnés de cuisine africaine, ils ont lancé Les Tontons Afro, une chaîne de restaurants qui revisite les grands classiques de la cuisine de bistrot avec les...
Mai 18, 2021 | Les Tontons Afro
Les Tontons afro se sont inspirés des restaurants parisiens afin d’attirer le regard chez eux. L’utilisation de trois grosses peluches assises sur le trottoir attire inévitablement le regard. Une stratégie de communication qui a bien fonctionné avec moi. Et qui m’a...
Oct 17, 2020 | Les Tontons Afro
Amoureux des saveurs épicées, du mafé ou du yassa, voilà peut-être votre futur QG. Les Tontons Afro se sont installés début octobre rue de la Monnaie, à la place de la Bedaine de Bacchus. Au menu : des spécialités africaines bien savoureuses, remises au goût du...
Oct 14, 2020 | Les Tontons Afro
On a discuté avec plusieurs restaurateurs du retentissement grandissant des cuisines africaines dans la restauration en France. Longtemps restées dans l’ombre et dans l’intimité des foyers, les cuisines africaines s’épanouissent enfin un peu partout en France. Depuis...
Oct 6, 2020 | Les Tontons Afro
Après des mois de travaux et une ouverture repoussée à cause du Covid, le restaurant Les Tontons Afro a ouvert ses portes le 6 octobre 2020 dans le Vieux-Lille. Évasion garantie ! Attendez-vous à un véritable voyage culinaire et culturel sans bouger de Lille (Nord). À...
Fév 26, 2020 | Les Tontons Afro
On vous a déjà parlé d’eux en 2018 pour leur resto éphémère et leur burger mafé. Mais cette fois-ci tonton Gaudrey et tonton Freddy s’installent pour de bon rue de la Monnaie pour vous faire goûter les plats d’Afrique subsaharienne. Il faudra attendre la fin de la...
